Kultúra

10 receptov Crockpot pre lenivých ľudí

Ľudia nemôžu žiť pri odbere sami. Kto má však čas alebo energiu na varenie? Či už ste chronicky lenivým šéfkuchárom, alebo len potrebujete prejsť hektickým pracovným týždňom, je dobré mať k dispozícii niekoľko základných receptov na večere bez problémov. A keď môžete pripraviť tieto jedlá v pomalom sporáku, je to ešte lepšie. Jedlo môžete mať na stole rýchlejšie ako doručenie. Týchto 10 receptov na crockpot je chutných, ale tak ľahko sa pripravujú, že ich zvládnu aj tí najlenivejší kuchári.

1. Hovädzie mäso z brokolice na pomalý sporák

Hovädzie mäso s brokolicou iStock.com

Zbavte sa mastného jedla v prospech tohto ľahko pripraviteľného pokrmu z hovädzieho a brokolice Creme de la Crumb . Brokolica je skvelým zdrojom zdravej vlákniny, zatiaľ čo hovädzie mäso poskytuje bielkoviny. Toto vynikajúce pomaly varené jedlo podávajte na večeru s ryžou, zvyšky potom zabaľte do Tupperware a priveďte ich do práce na ľahší, ale stále sýty obed.

Slúži : 4

Zloženie:

1½ libra boku, tenký plátky a nakrájané na 2-palcové kúsky
1 šálka hovädzieho vývaru
⅔ šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
⅓ šálka hnedého cukru
1 polievková lyžica sezamového oleja
1 polievková lyžica mletého cesnaku
¼ lyžička červených čili vločiek (voliteľné)
4 šálky ružičiek brokolice
2 lyžice kukuričného škrobu, plus 4 lyžice studenej vody

Pokyny: Vnútornú časť vášho pomalého sporáka natrite nelepivým sprejom na varenie. Do hrnca pridáme steak, hovädzí vývar, sójovú omáčku, hnedý cukor, sezamový olej, cesnak a čili vločky. Prikryjeme a varíme na nízkej teplote 4 až 5 hodín alebo na vysokej 2 až 3 hodiny.

Spolu vyšľaháme kukuričný škrob a vodu. Odstráňte pokrievku, do hrnca pridajte vodu a kukuričný škrob a premiešajte. Prikryjeme a necháme ešte 20 až 25 minút povariť.

Tesne predtým, ako ste pripravení na servírovanie, vložte brokolicu do veľkej nádoby s vekom, ktorá je bezpečná pre mikrovlnnú rúru, a naplňte ju vodou. Nádobu zakryte vekom, aby mohla stále unikať para. Mikrovlnná rúra na vysokej teplote po dobu 3 minút. Scedíme, brokolicu vmiešame do hovädzieho mäsa a omáčku, potom môžeme podávať.

2. Kurča a sušienky na pomalý sporák

Kuracie mäso a sušienky iStock.com

Nemusíte tráviť hodiny v kuchyni, aby ste si mohli vychutnať teplý koláč s kuracím mäsom. Takto prevezmete klasické pohodlné jedlo z RecipeTips.com spolieha sa na praktické prísady, ako je polievka z konzervy, mrazená zelenina a cesto na sušienky s chladom, aby vytvorili jedlo, ktoré bude uspokojivé a jednoduché pre tých najlenivejších kuchárov.

Slúži : 8

Zloženie:

2½ libier vykostených kuracích pŕs bez kože
2 plechovky smotany na kuraciu polievku
2 lyžice masla alebo margarínu
1 šálka mrkvy nakrájanej na kocky
1 šálka mrazeného hrášku
1 malá cibuľa, mletá alebo 2 čajové lyžičky cibuľového prášku
¾ šálky kuracieho vývaru alebo vody
2 (10-unce) balenia chladeného sušienkového cesta

Pokyny: Do pomalého hrnca vložte kuracie prsia a zalejte polievkou, maslom, mrkvou, hráškom a cibuľou. Zalejeme kuracím vývarom. (Ak mäso nie je úplne zakryté, pridajte ešte trochu vývaru.)

Prikryjeme a varíme na vysokej teplote 5 až 6 hodín. Asi 1 hodinu pred podávaním odstráňte obal a pomocou vidličky kuracie mäso nastrúhajte na malé kúsky.

Oddeľte sušienky a potom navrstvite na kuraciu zmes. Vráťte na miesto kryt a varte ešte 1 hodinu, kým nebudú hotové sušienky. Lyžicu zmesi kuracieho mäsa a sušienok položte na taniere.

príroda chlapec ric flair čistá hodnota

3. Mississippi pečienka

Pečienka z Mississippi iStock.com

Na povrchu znie pečivo z Mississippi trochu zvláštne: pečené skľučovadlo pomaly varené v zmesi masla, pepperoncini, korenia na suchom ranči a suchej omáčky jus. Ale nepravdepodobné jedlo bolo hitom foodblogerov od začiatku razí si cestu po internete Pred niekoľkými rokmi. Táto verzia od Chata Cosycakes , pridáva ďalšie pepperoncini pre trochu viac nakopnutia a tiež čerstvú zeleninu.

Slúži : 4

Zloženie:

1 (3 libra) praženica na skľučovadlo
1 balíček šalátovej zálievkovej zmesi so suchým rančom
1 balíček suchej zmesi omáčky jus jus
1 prilepte nesolené maslo
6 až 8 pepperoncini, stopky odstránené
1 až 2 lyžice šťavy pepperoncini
1½ šálky húb, rozpolených alebo na štvrtiny (voliteľné)
3 až 4 mrkvy, olúpané a nakrájané na plátky, alebo veľké množstvo detskej mrkvy (voliteľné)

Pokyny: Vložte pečienku do pomalého hrnca. Posypte obsahom ranča a omáčkových balíčkov. Navrch dajte tyčinku masla a pepperoncini, potom zalejte šťavou.

Prikryjeme a varíme na nízkej teplote 8 hodín. Po 4 hodinách výpek obrátime. Keď má pečienka ešte 2 až 3 hodiny na varenie, pridajte šampiňóny, mrkvu alebo inú zeleninu podľa vášho výberu. Akonáhle je mäso úplne uvarené a zelenina je jemná, nakrájajte mäso alebo nastrúhajte dvoma vidličkami a podávajte so zemiakovou kašou.

4. Pomalý hrniec Bacon Mac & Cheese

Makaróny a syr iStock.com

Aj leniví kuchári si môžu pochutnať na domácich mačkách a syroch. Zostavenie tohto pokrmu v jednej nádobe trvá len pár minút, najmä ak sa rozhodnete pre nastrúhaný syr a balené kúsky slaniny. Výsledok vášho minimálneho úsilia o varenie? Krémový a pôžitkársky naberajúci na detskej klasike. Recept je z Kuchyňa je moje ihrisko .

Zloženie:

3 šálky nevarených cestovín cavatappi alebo fusilli
2 šálky nastrúhaného syra mozzarella
2 šálky nastrúhaného údeného syra čedar
1 (3 unce) balenie pravých slaninových kúskov alebo 10 varených, rozdrobených plátkov slaniny
2 vajcia, ľahko rozšľahané
1 (12 uncí) sa môže odpariť mlieko
1½ šálky plnotučného mlieka
1 lyžička soli
½ čajovej lyžičky korenia
½ čajovej lyžičky worcesterskej omáčky

Pokyny: Vnútornú časť pomalého sporáka natrite nepriľnavým sprejom na varenie. Do hrnca pridáme cestoviny, mozzarellu a syr čedar, slaninu, vajcia, odparené mlieko, plnotučné mlieko, soľ, korenie a worcesterskú omáčku. Prikryte a povarte na vysokej teplote po dobu 1,5 hodiny. Počas varenia dvakrát premiešajte. Znížte teplotu na minimum a varte ďalších 30 minút, kým cestoviny nie sú jemné a všetka tekutina sa nevstrebá. Podávame.

5. Pomalý hrniec Tamale Pie

Browning hovädzie mäso iStock.com

boxer sugar ray leonard čistá hodnota

Tamale pie sa môže len minimálne podobať svojmu menovcovi, ale to neznamená, že nie je svojím spôsobom uspokojivý. V podstate jednoduché chilli s kukuricou, táto bezproblémová verzia od Pán Food sa spojí za pár minút a pripravuje sýte jedlo.

Slúži : 6

Zloženie:

2 kilá mletého hovädzieho mäsa
2 plechovky paradajok nakrájaných na kocky, scedené
2 šálky mrazenej celej kukurice
1 (2,25-unca) môžete nakrájané čierne olivy, scedené
1 stredná cibuľa, nakrájaná na kocky
1 (1,25-unca) balenie taco zmesi na ochutenie
1 (16-unce) balenie kukuričného chleba
1 šálka strúhaného syra čedar

Pokyny: Hovädzie mäso uvarte na panvici a vypustite tuk. Pridajte mäso do 6-litrového pomalého hrnca spolu s paradajkami, kukuricou, olivami, cibuľou a taco korením. Dobre premiešajte.

Pripravte si kukuričný chlieb podľa pokynov v obale. Lyžičkou premiešame hovädziu a paradajkovú zmes. Posypeme syrom, potom prikryjeme a povaríme na nízkej hodnote 6 hodín alebo na vysokej 3 hodiny.

6. Maslové kurča

Kuracie maslo na pomalý sporák iStock.com

Svoj obľúbený indický odoberací kĺb môžete vytiahnuť z rýchlej voľby. Príprava maslového kuracieho mäsa doma je s týmto receptom na pomalý sporák od spoločnosti prakticky bez námahy Sakra Delicious . Okrem krátkeho restovania cesnaku a cibule v niektorých koreninách sa to celé varí v crockpote. Korenie môžete upraviť podľa svojho vkusu - pokyny uvedené nižšie platia pre mierne jedlo, ale ak chcete, môžete si ich okoreniť.

Podáva: 6

Zloženie:

1 lyžica olivového oleja
4 strúčiky cesnaku, drvené
1 cibuľa, nakrájaná na kocky
1 (14-unca) môže zapáliť kokosové mlieko
1 (6 uncí) môže paradajková pasta
2 lyžice celozrnnej múky
2 lyžičky soli masala
1 lyžička kari korenia
½ čajovej lyžičky čili prášku alebo viac podľa chuti
½ čajovej lyžičky zázvorového prášku
Košer soľ a čerstvé mleté čierne korenie, podľa chuti
3 kilogramy vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájaných na 2-palcové kúsky
2 lyžice nasekaných čerstvých listov koriandra

Pokyny: Pridajte olivový olej do veľkého hrnca a zohrejte ho na strednú teplotu. Pridajte cesnak a cibuľu na panvicu a za stáleho miešania varte, kým cibuľa nie je priesvitná, asi 2 až 3 minúty. Pridajte kokosové mlieko, paradajkovú pastu, múku, garam masalu, kari prášok, čili prášok a zázvorový prášok a premiešajte. Varíme, kým zmes nezhustne, asi 1 až 2 minúty.

Pridajte kurča do vášho pomalého hrnca. Nalejte omáčkovú zmes a premiešajte. Prikryjeme a varíme na nízkej teplote 5 hodín. Ihneď podávajte s ryžou alebo naanom a ozdobte koriandrom.

7. Sekaná na pomalý sporák

Sekaná so zemiakmi a zeleninou iStock.com

Zabudnite na starý recept sekanej od mamy. Betty Crocker Jednokroková verzia je taká ľahká, že už nikdy nebudete môcť pripravovať sekanú po starom. Jednoduché skombinujte všetky ingrediencie, ktoré nakrájate na sekanú, preložte do pomalého sporáka a choďte do toho. Po 3 až 4 hodinách budete mať pre svoju rodinu dokonalú večeru s sekanou.

Slúži : 6

Zloženie:

1½ libra chudého (najmenej 80%) mletého hovädzieho mäsa
1 šálka mlieka
1 lyžička nasekaných čerstvých listov šalvie alebo ¼ lyžičky sušených listov šalvie
½ čajovej lyžičky soli
½ čajovej lyžičky mletej horčice
¼ lyžička korenia
1 strúčik cesnaku nakrájaný nadrobno alebo 1/8 lyžičky cesnakového prášku
1 vajce
3 krajce chleba, natrhane na male kusky
1 malá cibuľa, nasekaná (¼ šálky)
½ šálky kečupu

Pokyny: 4½- až 5-kvartový pomalý hrniec s alobalom. Nastriekajte fóliu sprejom na varenie.

Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie okrem kečupu. Z formy vytvarujte bochník a vložte do stredu pomalého sporáka. Navrch natrieme kečup.

Kryt; varte pri nízkej teplote 3 až 4 hodiny alebo kým teplomer na mäso vložený do stredu bochníka nečíta 160 stupňov Fahrenheita. Sekanú vyberte z pomalého sporáka na servírovací tanier. Nakrájajte na kúsky, aby ste mohli slúžiť.

8. Ochutené kuracie mäso, zemiaky a zelené fazule

Nevarené kuracie prsia iStock.com/voltan1

Neveríte, že rýchle a ľahké jedlá z pomalého sporáka môžu byť tiež zdravé? Tento recept na kuracie mäso, zemiaky a zelené fazuľky z Kúzelný pomalý sporák sa chystá dokázať, že sa mýlite. S čerstvými surovinami a bezproblémovou prípravou je to perfektné zdravé jedlo, keď nemáte veľa času na varenie.

Slúži : 4

Zloženie:

1½ až 2 libry vykostených kuracích pŕs bez kože
½ libry čerstvej zelenej fazule, orezané (asi 2½ šálky)
1 libra nakrájaných červených zemiakov (asi 4 šálky)
⅓ šálka čerstvej lisovanej citrónovej šťavy
¼ hrnček olivového oleja
1 lyžička sušeného oregana
1 lyžička soli
¼ lyžička korenia
¼ lyžička cibuľového prášku
2 strúčiky cesnaku, mleté

Pokyny: Kurča umiestnite do stredu pomalého sporáka. Zelené fazuľky poukladáme na jednu stranu kurčaťa a na druhú kocky zemiakov.

Citrónovú šťavu, olivový olej, oregano, soľ, korenie, cibuľový prášok a cesnak vyšľahajte spolu v stredne veľkej miske. Nalejte kuracie mäso, fazuľa a zemiaky.

Prikryjeme a povaríme na vysokej teplote 4 hodiny. Podávame.

9. Dušené krátke rebrá

Hovädzie krátke rebrá iStock.com

Nie práve svišťanie v kuchyni? Nerobte si starosti. Vaši hostia na večeri nebudú môcť povedať, že z tohto receptu na krátke rebrá Pútavé je prakticky odolný voči idiotom. Jednoducho skombinujte krátke rebrá v hrnci spolu s trochou suchého červeného vína, gombičkovými hubami a inými prísadami, potom ich položte a zabudnite. O osem hodín neskôr budete pochváliť svojich priateľov a rodinu za vynikajúce kuchárske schopnosti. Nemusíte im dávať najavo, že väčšinu práce vykonal váš pomalý sporák.

Slúži : 4

Zloženie:

4½ libry dlhé 3 palcové hovädzie krátke rebrá
Hrubá kóšer soľ
2 šálky suchého červeného vína
1 (14,25 unce) môžete nakrájať paradajky na šťavu
1 (6 uncí) balenie nakrájaných gombičkových húb
½ šálky najemno nakrájanej cibule
6 strúčikov cesnaku, olúpaných
6 čerstvých vetvičiek talianskej petržlenovej vňate
2 bobkové listy
Chrumkavý chlieb

Pokyny: Rebierka posypeme hrubou soľou a korením. Vložte do rovnomernej vrstvy v pomalom sporáku. Pridajte ďalších 7 prísad, zakryte ich a varte ich na miernom ohni, kým nie je mäso jemné, asi 8 hodín.

Pomocou štrbinovej lyžice premiestnite rebrá do servírovacej misy. Zlikvidujte petržlenovú vňať a bobkové listy. Na vrchole omáčky po lyžičkách položte tuk a omáčkou ho polejte rebierkami. Podávame s chlebom.

10. Pomalý hrniec na pizzu

Pomalý hrniec na pizzu iStock.com

Deti (a deti v srdci) budú milovať tento výdatný hrniec na pizzu s pomalým sporákom. Je vyrobený z rigatoni, mletého hovädzieho mäsa, feferóniek a veľkého množstva syra mozzarella. Ešte lepšie je, že príprava je hračka. Kým sa cestoviny varia, mäso jednoducho na panvici opečte, potom všetko rozložte do pomalého sporáka a môžete vyraziť. A pretože recept z Chuť domova pripravuje štedrých 14 porcií, je to ideálne jedlo na večierky a večierky.

Slúži : 14

Zloženie:

1 balenie cestovín rigatoni alebo veľkých rúrok
1½ libry mletého hovädzieho mäsa
1 malá cibuľa, nasekaná
4 šálky nastrúhaného čiastočne odtučneného syra mozzarella
2 (15-unca) plechovky pizza omáčka
1 (10¾-unca) môže kondenzovaná smotana z hubovej polievky, neriedená
1 (8-unce) balenie nakrájaných feferónok
Nasekaná čerstvá bazalka alebo rukola, voliteľné

Pokyny: Varte cestoviny podľa pokynov na obale. Medzitým na panvici na strednom ohni uvarte hovädzie mäso a cibuľu, kým mäso už nebude ružové; vypustiť.

ako bohatý je floyd mayweather jr

Scedíme cestoviny; miesto v 5-kvart. pomalý varič. Primiešajte hovädziu zmes, syr, omáčku z pizze, polievku a feferónky. Prikryjeme a varíme na nízkej teplote 2 až 3 hodiny alebo kým nie sú zohriate. Ak je to žiaduce, pred podávaním nalejte bazalku.

Sledujte Megan na Twitteri @MeganE_CS