4 rodinné jedlá za menej ako 4 doláre
Zdroj: Thinkstock
Ak sa vám páči väčšina Američanov, pravdepodobne neustále hľadáte spôsoby, ako znížiť účet za potraviny. Potraviny stoja štvorčlennú rodinu až do 1 296,60 dolárov mesačne, tvrdí Májové odhady USDA . Dokonca aj tí, ktorí majú šetrný plán, minú doma na jedlo okolo 600 dolárov mesačne. Nezahŕňa to peniaze, ktoré utratíme za stravovanie sa v reštauráciách, čo zhruba stojí ďalšie 100 až 400 dolárov mesačne .
Naša súčasná finančná situácia má veľa spoločného s našimi výdavkami na stravu a výberom. Celkovo tí, ktorí majú vyššie príjmy, utrácajú viac za potraviny a je pravdepodobné, že budú mať viac možností na výber. Založený na Bureau of Labor Statistic’s údaje o výdavkoch, rodine s vyššími príjmami vzniká účet za potraviny, ktorý je minimálne dvojnásobný v porovnaní s niektorými skupinami s nižšími príjmami. Ale bez ohľadu na to, aká je vaša finančná situácia, s cenami potravín na vzostupe, je vždy pekné mať k dispozícii niekoľko lacných jedál, na ktoré sa môžete obrátiť, keď dôjde k núdzovej situácii, alebo ak budete mať núdzu.
Vypracovali sme zoznam štyroch jedál, ktoré stoja menej ako 4 doláre. Tento zoznam obsahuje jedlá, ktoré nasýtia štvorčlennú rodinu, budú chutiť a sú relatívne zdravé - vyhýbali sme sa menej kvalitným jedlám, ako je črepníkové mäso alebo spam. Zoznam tiež počíta ceny jedál na základe celkových nákladov na váš nákupný zoznam, na rozdiel od jednotlivých porcií. Podľa nákladov na jednu porciu sa cena jednej krevety počíta ako 50 centov, namiesto toho, aby sa počítala cena celej libry krevety, ktorá sa pohybuje okolo 13 až 17 dolárov.
oscar de lay hoya čistá hodnota
Cieľom tohto zoznamu je vytvoriť jedlá, ktoré by ste mohli skutočne zarobiť s iba 4 dolármi vo vrecku, ktoré môžete minúť v obchode s potravinami. Zoznam však predpokladá, že máte v kuchyni už predmety každodennej potreby ako soľ, korenie, múka a dresing - ceny týchto položiek nie sú zahrnuté. Údaje o cenách v tomto zozname pochádzajú z najnovších údajov BLS správy o priemerných cenách potravín a z dvoch obchodov s potravinami: Publix a Potravinový lev .
Zdroj: iStock
1. Zeleninové quiche bez kôry
Toto jedlo je určite ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú jesť za rozpočet a pritom si vychutnať labužnícku príchuť. Quiche má nielen vysoký obsah bielkovín, ale aj pridanie zeleniny do receptu z neho robí zdravé a vyvážené rodinné jedlo. Môžete zahrnúť brokolicu, špenát, pečené zemiaky alebo akúkoľvek inú zeleninu, ktorá vám chutí.
Hlavnými ingredienciami sú vajíčko, cibuľa (voliteľné), vaša voľba zeleniny a váš výber syra (tiež voliteľné). S priemernou cenou 1 dolár za pol tucta vajec, 1 dolár za jeden zemiak a menej ako 1 dolár za mrazené vrecúško alebo plechovku brokolice alebo špenátu môžete ľahko zájsť do obchodu a kúpiť si potrebné suroviny za menej ako 4 doláre. Toto jedlo z Všetky recepty urobí šesť porcií a od 1 500 používateľov, ktorí to vyskúšali, získalo 4,5 z 5 hviezdičiek.
Zloženie:
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- 1 cibuľa, nasekaná
- 1 (10 uncí) balenie mrazeného nasekaného špenátu, rozmrazeného a scedeného
- 5 vajec, rozšľahaných
- 3 šálky strúhaného syra Muenster (môžete nahradiť strúhaným parmezánom alebo úplne vylúčiť)
- 1/4 lyžičky soli
- 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia
Smery:
čo je rob gronkowski čistá hodnota
- Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia (175 stupňov Celzia). Ľahko namažte 9-palcovú formu na koláč. Na stredne vysokej teplote rozohrejte olej vo veľkej panvici.
- Pridajte cibuľu a za občasného miešania povarte, kým cibuľa nie je mäkká. Primiešajte špenát a pokračujte vo varení, kým sa neodparí prebytočná vlhkosť.
- Vo veľkej mise zmiešajte vajcia, syr, soľ a korenie. Pridajte špenátovú zmes a miešajte, aby sa zmes premiešala. Naberajte do pripravenej formy na koláč.
- Pečieme vo vyhriatej rúre, kým vajcia nestuhnú, asi 30 minút. Pred podávaním necháme 10 minút vychladnúť.
Zdroj: iStock
2. Tuniakový rezancový šalát
Tuniak je lacná voľba potravín bohatých na bielkoviny pre tých, ktorí majú rozpočet. Dve plechovky tuniaka s objemom 5 uncí si môžete kúpiť za zhruba 1,40 USD. Tiež si budete musieť dokúpiť lokšové makarónové rezance alebo iný druh cestovín, napríklad rigatoni alebo ziti. Malá škatuľka s lakťovými makarónmi (16 uncí) má priemernú cenu 1,30 USD. Môžete tiež pridať prísady ako cibuľa, zelené korenie, kyslé uhorky alebo vajíčko uvarené na tvrdo, aby ste zvýraznili chuť svojej tuniakovej kastról.
Zloženie:
- 2 malé plechovky tuniaka vo vode
- 1/3 šálky majonézy
- 10 uncí lakťových makarónov (asi dve tretiny 16-uncového boxu)
- 1/4 šálky nakrájanej cibule (na dochutenie môžete pridať aj nakrájanú nálevu alebo nakrájané zelené korenie)
- 2 vajcia uvarené natvrdo, olúpané a nasekané
- 1 lyžička čierneho korenia
- 3/4 lyžičky soli
- 3/4 čajovej lyžičky korenia Old Bay (voliteľné)
Smery:
- Varte makaróny po lakte podľa pokynov na obale (zvyčajne to trvá 9 až 11 minút). Rezance scedíme v cedníku a makaróny na 60 sekúnd prelejeme studenou vodou, aby mala možnosť ochladiť.
- Vypusťte vodu z tuniaka a potom tuniaka oddeľte vidličkou. Kombinujte tuniaka, makaróny a majonézu spolu a miešajte, kým sa ingrediencie rovnomerne nezmiešajú.
- Preložíme na tvrdo vajcia a cibuľu. Dochutíme soľou, korením a Old Bay podľa chuti. Podávame za studena. Robí 6 porcií.
Zdroj: iStock
3. Misky na rezance
Toto je jedlo, ktoré vám dáva veľa priestoru na doplnenie vašich osobných dotykov. Misky na rezance Teriyaki sú neuveriteľne lacné a môžete si ich podľa svojho vkusu prispôsobiť výberom svojej obľúbenej kombinácie zeleniny alebo mäsa. Veľké ušetríte použitím bloku sušených rezancov ramen (ktoré stoja okolo 20 centov za balenie) namiesto použitia drahších možností, ako sú rezance soba.
Teriyaki omáčku si môžete pripraviť doma, budete však potrebovať niekoľko prísad. Predbežne pripravená omáčka teriyaki môže byť cestou, pretože pre niektoré z lacnejších značiek má cenu okolo 2 dolárov. Okrem omáčky teriyaki a rezancov sú ďalšie ingrediencie skutočne na vás. Prezrite si chladničku a zistite, aké druhy zeleniny a mäsa máte k dispozícii. Nižšie je uvedený základný recept z Rozpočtové bajty .
Zloženie:
prečo bol harold reynolds vyhodený z espn
Teriyaki omáčka (alebo môžete použiť vopred pripravenú alternatívu)
- 1/4 šálky sójovej omáčky
- 2 lyžice ryžového octu
- 2 lyžice hnedého cukru
- 1/4 čajovej lyžičky opečeného sezamového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 palce čerstvého zázvoru, nastrúhaný
- štipka vločiek červenej papriky (voliteľné)
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 2 lyžice vody
Rezance a zelenina
- 1 libra mrazenej restovanej zeleniny
- 8 oz pohánkové rezance soba za 3,69 dolára (alebo okolo 60 centov za tri bloky rezancov Ramen)
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
Smery:
- Pridajte do misky sójovú omáčku, ryžový ocot, hnedý cukor, pražený sezamový olej, vločky červenej papriky, kukuričný škrob a vodu. Zázvor olúpte a potom ho nastrúhajte priamo do misky pomocou strúhadla na syr s malými dierkami. Ak nemáte strúhadlo, môžete zázvor pomlieť. Cesnak nastrúhame a tiež pridáme do misy. Miešajte, aby sa suroviny spojili.
- Stredný hrniec s vodou priveďte na vysoký oheň k varu, pridajte rezance a potom pokračujte vo varení 5 až 6 minút, alebo kým rezance nezmäknú. Rezance scedíme v cedníku. (Ak používate rezance z ramena, varte ich asi 2 minúty a 30 sekúnd. Nechajte ich mierne podvarené, pretože sa v panvici uvaria viac.)
- Zahrejte rastlinný olej na veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Akonáhle je panvica horúca, pridajte mrazenú zeleninu. Premiešame a povaríme len asi 2 minúty, len aby sa zelenina mierne zohriala. Teriyaki omáčku krátko premiešajte a potom nalejte do panvice. Nechajte ho prejsť dusením, ktoré potom zhustne. Keď sa to stane, zelenina sa dohreje. Akonáhle je omáčka horká a hustá, vypnite ju.
- Pridajte scedené rezance na panvicu a miešajte, kým nie sú obalené v omáčke. Rozdeľte rezance medzi štyri misky a potom na lyžicu navrch dajte všetku zvyšnú zeleninu z panvice.
Zdroj: iStock
Štyri. Palacinky alebo palacinky a vajcia
Palacinky sú chutnou voľbou pre tých, ktorí majú rozpočet a väčšina detí si na nich tiež pochutí. Jednorazové balenie zmesi s palacinkami z cmaru v obchode môžete kúpiť za menej ako 1 dolár. Môžete si tiež kúpiť krabicu mixu, ktorá vám umožní pripraviť dve alebo tri jedlá z palacinky, za kombinovanú cenu okolo 2 dolárov. Ak sa rozhodnete pre kompletnú zmes, stačí len pridať vodu, čím je proces oveľa jednoduchší. Ak chcete svoje jedlo naozaj urobiť zaujímavým, môžete svoje palacinky vymeniť za palacinky.
Ak si chcete do jedla pridať trochu bielkovín, môžete si kúpiť tucet vajec za priemernú cenu 1,97 USD. Slnečná strana nahor, nad stredné alebo miešané vajcia umožňuje veľkú rozmanitosť. Tu je krepový recept z Všetky recepty ktorý vyrába osem palaciniek a získal nadšené recenzie (viac ako 4,5 z 5 hviezdičiek) od približne 1 650 používateľov, ktorí tento recept vyskúšali.
Zloženie:
- 1 šálka univerzálnej múky
- 3 vajcia
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 1/2 šálky vody
- 1/4 lyžičky soli
- 2 lyžice masla, rozpustené (namiesto toho môžete použiť margarín)
Smery:
- Vo veľkej mise vyšľahajte múku a vajcia. Postupne za stáleho miešania pridávame mlieko a vodu. Pridajte soľ a maslo; šľaháme do hladka.
- Mierne naolejovaný rošt alebo panvicu rozohrejeme na stredne vysokej teplote. Nalejte alebo naberajte cesto na rošt, pričom na každý krep použite približne 1/4 šálky. Nakloňte panvicu krúživými pohybmi tak, aby cesto rovnomerne pokrylo povrch.
- Krep varíme asi 2 minúty, kým nie je dno svetlohnedé. Uvoľnite pomocou lopatky, otočte a uvarte druhú stranu. Podávame horúce.
Ďalšie informácie o nástenke Cheat Sheet:
- Kúpiť použitý tehotenský test? 5 bláznivých vecí, ktoré ľudia predávajú
- Bojíte sa dlhu na vysokej škole? Tu začnite
- 5 dôvodov, prečo kúpiť Apple dnes
