5 receptov s použitím hnedej ryže na prípravu zdravého celozrnného občerstvenia
Hnedá ryža je príliš zdravá na to, aby sa dala slúžiť iba ako príloha k večeri. Veg Kitchen poznamenáva, že je nabitý mnohými kľúčovými živinami, vrátane selénu, mangánu, celozrnných výrobkov, antioxidantov a vlákniny. Všetky tieto látky môžu znížiť riziko vzniku určitých druhov rakoviny a srdcových chorôb a zároveň podporovať chudnutie. Ak by ste chceli začať používať hnedú ryžu nielen na jednoduchú večeru, zostavili sme 5 receptov, ktoré využívajú zdravé celozrnné výrobky na prípravu občerstvenia, ktoré je uspokojivé a výživné. Pokračujte v čítaní a objavujte lahodné tyčinky, sušienky a krekry, ktoré môžete pripraviť pomocou hnedej ryže.
Zdroj: iStock
1. Hnedé ryžové tyčinky
Tvar je vegánsky Hnedé ryžové tyčinky pracujte úžasne ako občerstvenie po tréningu alebo popoludňajšie vyzdvihnutie. Recept poskytuje 6 porcií, pričom každá obsahuje 210 kalórií, 7 gramov tuku, 8 gramov bielkovín a 4 gramy vlákniny. Pánske fitnes vysvetľuje, že hnedá ryža je dobrým zdrojom horčíka, minerálu, ktorý pracuje s vápnikom na tvorbu silných kostí a zubov.
je zamatová obloha vydatá za bubba ray
Zloženie:
- 2 šálky varenej hnedej ryže
- 6 sušených sliviek
- ⅓ hrnček sušených brusníc
- ½ šálky surových mandlí
- ¼ šálka bielkovinového prášku z hnedej ryže
- 1 polievková lyžica javorového sirupu (voliteľné)
- ½ čajovej lyžičky škorice
Pokyny: Vložte všetky prísady do kuchynského robota alebo mixéra a miešajte ich 20 až 30 sekúnd. Zmes rovnomerne rozložte na formu na bochníky vyloženú pergamenovým papierom a dajte na 35 minút zamraziť. Vyberte z mrazničky a nakrájajte na 6 kusov. Ak dávate prednosť suchšej konzistencii, po vybratí z mrazničky pečte 20 minút pri teplote 350 stupňov Fahrenheita.
Zdroj: iStock
2. Parmezánovo-ryžové lupienky
Až budete nabudúce potrebovať občerstvenie, ktoré vás uspokojí, siahnite po Food & Wine’s Parmezánovo-ryžové lupienky , ktoré sú vyrobené z hnedej a divokej ryže. Plnené bohatými príchuťami a skvelou textúrou, sú tieto lupienky skvelou náhradou za nezdravé hranolky a sušienky. Navrhujeme, aby ste im podávali Taste of Home’s Na slnku sušená paradajková a parmezánová nátierka .
Zloženie:
- 1 šálka hnedej ryže
- ¼ šálka divej ryže
- ¾ šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu
- Soľ a čerstvo mleté korenie
Pokyny: Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Priveďte veľký hrniec s vodou do varu. Hnedú ryžu aj divú ryžu pridáme do vriacej vody, prikryjeme a varíme na miernom ohni, kým nie je ryžová zmes veľmi mäkká, asi 55 minút. Ryžovú zmes scedíme a rozložíme na misu, potom necháme úplne vychladnúť. V kuchynskom robote pulzujte vychladnutú ryžovú zmes, kým nie je nahrubo nasekaná a lepkavá. Nasekanú ryžovú zmes vyškrabte do veľkej misy a vmiešajte do nej strúhaný parmezán, kým nebude dobre zmiešaný.
má luke kuechly priateľku
Ryžovú zmes dochutíme soľou a korením. Veľký hárok so sušienkami vyložte pergamenovým papierom. Naberajte ½ šálky ryžovej zmesi na jednu polovicu pripraveného plechu s cukrovinkami a vložte ju na kotúč. Ryžový kotúč zakryte plastovou fóliou a potom ho stlačte alebo rozvaľkajte na veľmi tenký obdĺžnik 7 x 10 palcov. Zopakujte to na druhú polovicu hárku súborov cookie. Ryžové chrumky pečte v dolnej tretine rúry asi 12 minút, alebo kým nie sú chrumkavé a zlatohnedé. Stierkou opatrne preneste pergamenový papier s lupienkami na drôtený stojan a nechajte lupienky úplne vychladnúť. Opakujte so zvyšnou ryžou.
Zdroj: iStock
3. Mäkké a žuvacie čokoládové hnedé ryžové sušienky
Hnedá ryža sa používa na vytvorenie produktu Babble’s Mäkké a žuvacie čokoládové hnedé ryžové sušienky, sladká a zdravá pochúťka, ktorá uspokojí váš chuť na sladké kedykoľvek počas dňa. Recept poskytuje 1½ až 2 tucty cookies. Ak nemáte po ruke už uvarenú hnedú ryžu, Parná kuchyňa vám ukáže, ako rýchlo pripraviť niektoré v mikrovlnnej rúre.
Zloženie:
- ½ šálky masla, pri izbovej teplote
- ½ šálky cukru
- 1 lyžička vanilky
- ¾ šálky univerzálnej alebo celozrnnej múky
- ¼ šálka kakaa
- ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- ¼ lyžička soli
- 1 šálka varenej krátkozrnnej hnedej ryže, ochladená
- ½ šálky čokoládových lupienkov
- ½ šálky sušených čerešní alebo brusníc
Pokyny: Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita. V stredne veľkej mise vyšľahajte maslo, cukor a vanilku, kým nie sú ľahké a nadýchané. V malej miske spolu rozmiešame múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte do maslovej zmesi a miešajte, kým nebude takmer zmiešaná. Pridajte ryžu, čokoládu, čerešne alebo brusnice a miešajte, až kým sa nespoja.
Nasypte lyžice na nastriekaný alebo pergamenom vystlaný plech a ak chcete, trochu ich zvlhčenými rukami vyrovnajte. Pečieme 12 až 14 minút, kým nie sú po okrajoch tuhnuté, ale v strede stále mäkké. Pred premiestnením do drôteného stojana niekoľko minút na plechu ochlaďte.
Zdroj: iStock
4. Grécky jogurt s hnedou ryžou, semienkami Chia, orechmi a ovocím
Spoločnosť Moni Meals predstavuje energizujúci jogurtový parfait, vďaka ktorému sa budete cítiť plní a spokojní. Grécky jogurt s hnedou ryžou, semienkami Chia, orechmi a ovocím obsahuje omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty, vlákninu a vápnik spolu s mnohými ďalšími kľúčovými živinami. Navyše, Najzdravšie potraviny na svete hovorí, že olej v hnedej ryži môže pomôcť znížiť váš zlý cholesterol, a tak znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb.
kto je tiež šampiónom v cari?
Zloženie:
- 1 nádoba individuálnej veľkosti, grécky jogurt
- Pomlčka škorice
- ½ lyžice chia semiačok
- ½ šálky hnedej ryže, varené
- ¼ hrnček sušeného ovocia, rozdelený
- 2 až 3 lyžice vlašských orechov, rozdelené
- Pokvapkajte agáve, medom alebo javorovým sirupom
Pokyny: Vložte jogurt do misky a vmiešajte do nej pomlčku alebo dve zo škorice a chia semiačok; dobre premiešajte. V samostatnej miske navrstvíme dno na polovicu jogurtu. Pridajte celé množstvo hnedej ryže, potom polovicu sušeného ovocia, potom posypte polovicou orechov. Opakujte vrstvu. Navrch dajte zvyšné sušené ovocie a vlašské orechy. Ozdobte nejakými extra chia semiačkami a pokvapkajte výberom z agáve, medu alebo javorového sirupu.
Zdroj: iStock
5. Nafúknutá hnedá ryžová pochúťka
Všetko, čo musíte urobiť, sú štyri ingrediencie a 5 minút času na prípravu Dr. Oz Show Puffed Brown Rice Treats . Najťažšou časťou tohto receptu je precvičovanie trpezlivosti, kým sú vaše bary v chladničke. Tento recept vhodný pre deti je skvelou alternatívou k pochúťkam Rice Krispies!
Zloženie:
- 7 šálok nafúknutej hnedej ryže
- 1½ šálky organického arašidového masla
- ⅔ šálka agávového nektáru
- 1½ lyžice vanilkového extraktu
Pokyny: Pripravte 9-palcovú štvorcovú panvicu krížením voskového papiera s 5-palcovým presahom na každej strane. Nafúknutú ryžu nalejte do veľkej misy; odložiť. Na miernom ohni rozpustíme arašidové maslo a agávový nektár, až kým nebude tekutý. Dobre premiešajte, potom pridajte vanilkový extrakt. Pokračujte v miešaní, kým nie sú všetky ingrediencie dobre zabudované. Spojte zmes arašidového masla s nafúknutou ryžou a dobre premiešajte. Nalejte do pripravenej panvice. Preložte cez voskový papierový previs a silno stlačte, aby sa pamlsky spevnili. Pred nakrájaním na štvorce po dobu niekoľkých hodín nechajte dobroty v chladničke.
Viac z listu Life Cheat Sheet:
- 7 štíhlych a chutných jedál nahrádzajúcich mastné mäso kuracím mäsom
- 5 spôsobov, ako upiecť a vyprážať svoj obľúbený Falafel doma
- 7 receptov na rýchle varenie, ktoré vás rýchlo zahrejú počas zimných pracovných dní v noci
