7 z najzdravších jesenných komfortných jedál
Keď teplota klesne, mnohí z nás budú hľadať pohodu vo svojich kuchyniach, pripravovať výdatné pokrmy, teplé nápoje a sezónne dezerty. Bohužiaľ, veľa potravín, ktoré považujeme za najpohodlnejšie, je zároveň aj nezdravých. Krémové omáčky, bohaté náplne a ťažké jedlá môžu spôsobiť katastrofu pri akejkoľvek diéte. Akokoľvek sú tieto 7 chutné jedlá, môžu byť chutné, pokiaľ ide o váš pas, môžu spôsobiť veľa nepohodlia.
Zdroj: iStock
Plnenie
Keď sa jeseň krúti okolo, mnohí z nás sa zahrejú tým, že si doprajú výdatnú plnku, ale toto populárne jedlo je nabité kalóriami a tukmi. „Plnka z masla a klobásy s omáčkou môže byť takmer 300 kalórií na porciu,“ povedala Marjorie Nolan Cohn, registrovaná dietetička a hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky. Ja . A ak máte v blízkosti tohto plnky prívarok, konzumujete ešte viac kalórií, tukov a sodíka.
Nemusíte však nadávať na plnku! Existujú spôsoby, ako ho urobiť zdravším, aby ste sa do neho zahĺbili bez pocitu viny. Ja navrhuje pripraviť výživnejšiu verziu tak, že sa zrieknete mäsa, použijete ako základ beztukový vývar a naplníte ho tonou zeleniny, ako je zeler, mrkva a tekvica. Pre sladšie vypchávky môžete tiež byť kreatívni a vložiť do nich aj ovocie.
Zdroj: iStock
Chili
Aj keď je to skvelý spôsob, ako zostať v teple v chladnom a veternom dni, iba jedna miska chilli môže obsahovať až 500 kalórií, podľa Web MD . Zvyčajne je balená s tučným mäsom, ako je hovädzie mäso a klobása, a na vrchu je umiestnené smiešne množstvo syra. Každá lyžica tohto výdatného pokrmu obsahuje okrem sodíka aj nežiaduce nasýtené tuky, vďaka fazule z konzervy, ktoré sa často používajú, na Dobré hospodárenie .
za aký tím hrá oshie
Ak si pripravujete vlastné chilli, môžete si ich ľahko vylepšiť použitím mletého moriaka alebo iného chudého mäsa. Navyše, Dobré hospodárenie navrhuje obmedziť množstvo mäsa v miske a namiesto toho pridať viac zeleniny, fazule a korenia. Veľké množstvo sodíka môžete vylúčiť použitím konzervovaných bôbov, ktoré majú nízky alebo žiadny obsah soli a pred dovarením ich prepláchnete vodou. Ak musíte mať na chilli syr, spoločnosť Web MD odporúča na vrch položiť malé množstvo nízkotučnej verzie.
Zdroj: iStock
Krémové polievky a prívarky
Na chladnom a beznádejnom dni nič nenarazí na miesto viac ako hustá polievka alebo guláš. Výdatná miska polievky alebo duseného mäsa je však plná syrov, smotany, mäsa a kalórií Žite vyvážený život . Pridaním ďalších obľúbených prísad do zmesi, ako je ryža, rezance alebo misky na chlieb, máte na starosti ešte viac tuku a kalórií.
Najzdravšou polievkou je francúzska cibuľa Ja . Vďaka svojmu hovädziemu vývaru a mazľavému tavenému syru môžete očakávať, že budete spláchnuť dostatok nasýtených tukov. Namiesto toho, aby ste sa rozhodli pre tukovú krémovú misku polievky alebo duseného mäsa, vyberte si radšej kuracie rezance alebo zeleninu; majú zvyčajne nízky obsah kalórií a obsahujú veľa výživných látok. Vždy sa pokúste vybrať polievku alebo dusené jedlo, ktoré má bujón alebo zeleninový základ - zaistí vás to sýtosť, bez toho, aby ste museli jesť príliš veľa kalórií, podľa Web MD .
Zdroj: iStock
Sezónne nápoje
Ak sa schladíte pred krbom, aby ste si dopriali lahodné tekvicové korenie latte alebo hrnček sladkého a koreneného jablčného muštu, je to ideálne počasie, keď je chladné počasie. Nenechajte sa však zmiasť týmito chutnými nápojmi: Dobré hospodárenie píše, že v týchto sezónnych nápojoch nájdete veľa tuku a cukru. Ak navyše pridáte šľahačku, alkohol alebo akékoľvek ďalšie príchute alebo sladidlá, môžete ľahko popíjať nápoj, ktorý má viac ako 500 kalórií na Dobré hospodárenie.
Ak potrebujete teplý nápoj, vyberte si radšej šálku čaju - je to bez kalórií a plné antioxidantov. Web MD . Alebo ak chcete niečo trochu sladšie, Dobré hospodárenie má ľahkú opravu. Jednoducho zahrejte čokoládové mlieko a získate kúru na sladké, ktorá dodáva vitamíny a minerály a chutí rovnako ako horká čokoláda.
koľko stojí rickie fowler
Zdroj: iStock
Noha
Tento populárny jesenný dezert je diétou nie-nie, pričom dve nezdravé príchute sú jablko a pekanový orech. „Keď sú jablká pečené do maslovej kôry a pokryté cukrom a maslom, vedú od zdravého ovocia k výkrmu vo výkrme. Skúste upiecť jablko so škoricou, trochou hnedého cukru alebo medom s posypom grahamového krekra ako chutnú alternatívu, “povedala Marjorie Nolan Cohn, registrovaná dietetička a hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky. Ja .
Pekanový koláč nie je oveľa lepší. Len jeden plátok môže obsahovať 440 kalórií a nezdravé množstvo nasýtených tukov. Ak môžete, skúste kôru preskočiť, zjedzte malý kúsok a použite ľahkú šľahanú polevu, naznačuje Žite vyvážený život . Ak je to možné, vyberte si aj tekvicový koláč. Ja píše, že má nižší obsah nasýtených tukov, obsahuje iba asi 260 kalórií a poskytuje vlákninu a vitamín A. Teraz je to koláč, z ktorého sa môžete cítiť dobre!
koľko stojí rick fox
Zdroj: iStock
Zemiaková kaša a omáčka
Popremýšľajte, čo sa týka výroby zemiakovej kaše: masla, smotany a plnotučného mlieka. Tieto výkrmové jedlá môžu vytvoriť jedlo, ktoré má ľahko 240 kalórií. A ak sa hromadíš na omáčke, Web MD píše, že by to mohlo byť bližšie k 300 kalóriám. Podľa SymptomFind , veľa ľudí používa na prípravu omáčky kvapky z vareného mäsa, čím vytvára slanú omáčku, ktorá je plná tuku a znepokojujúceho množstva kalórií.
Existujú ľahké výmeny, vďaka ktorým môže byť zemiaková kaša a omáčka menej škodlivé pre vašu stravu. Žite vyvážený život navrhuje, aby ste pri príprave zemiakov použili možnosti s nízkym obsahom tuku alebo si ich vychutnali bez použitia omáčky. K dispozícii je tiež veľa receptov na zdravé zemiakové pyré a omáčku, takže zvážte výmenu svojho pokrmu plného tukov za výživnejšiu alternatívu. Napríklad, EatingWell ‘ s receptom pre kašu z koreňov s cmarom a pažítkou vytvára vynikajúce jedlo, ktoré je nabité výživnými látkami a je nízkokalorické.
Zdroj: iStock
viem chodiť
Kuracie koláče sú výdatné, krémové a sýte a plnia ich jedlá. Bohužiaľ sú tiež nabité kalóriami a sodíkom. FitDay píše, že Banquet mrazený koláč s kuracím mäsom obsahuje 370 kalórií a 850 miligramov sodíka, čo je takmer polovica priemerného príjmu sodíka za deň. Navyše, My b MUDr píše, že niektoré koláče môžu obsahovať až 1 000 kalórií.
Web MD navrhuje, aby ste sa zriekli koláča a namiesto toho zjedli pečené kuracie prsia s celozrnnou rolkou. Môžete to vziať do svojich rúk aj tým, že si pripravíte zdravšiu verziu koláča s nízkym obsahom tuku. Hľadáte návrhy? Skúste to Recept Betty Crocker na koláč s kuracím mäsom so zníženým obsahom tuku. Bude chutiť rovnako dobre, ale s menším obsahom tuku a kalórií.
Viac z listu Life Cheat Sheet:
- 6 kreatívnych receptov na naplnenie vrecka Pita
- 6 receptov hot z kuchýň supermodeliek a do vašich
- 6 vynikajúcich jedál, ktoré dodávajú posledné letné sústo
