Toto je najlepší spôsob, ako nakrájať ananás (a iné zložité ovocie)
Ste odborníkom na zber plodín . Šéf nákupu iba toho, čo bude jesť vaša rodina, a nič viac. Zvládli ste výtvarné umenie nakupovanie , o tom niet pochýb. A teraz je čas triediť si svoju korisť. Keď sa chystáte vyložiť tieto nákupné tašky, zrazu sa čudujete, prečo, prečo, prečo , mysleli ste si, že je to dobrý nápad, vrhnúť si na prvý pohľad ten ťažko rezateľný kokos do košíka.
Od krájania melónov po kôstkové semená je niektoré ovocie oveľa náročnejšie ako iné. Nemusíte sa však báť, práve sekanie produktov, ktoré ste práve kúpili, je jednoduché. Tu je 15 zložitých plodov, ktoré umožňujú mnohým ľuďom behať za svojimi peniazmi, a najjednoduchšie spôsoby, ako ku každému priblížiť.
1. Granátové jablko
Musieť. Získajte. To. The. Semená. | iStock.com
Nerobte si starosti, všetci ste tu už predtým YouTubed. Toto je najjednoduchší spôsob, ako zabiť toto nádherné, komplexné ovocie. Najskôr budete chcieť hornú časť nakrájať asi na pol palca nadol. Ostrým nožom nakrájajte pozdĺž bielych línií membrány. Ovocie otočte naruby tak, že všetky časti od seba odtrhnete. Ak všetko pôjde podľa plánu, mali by ste byť schopní vysypať semená priamo do misy.
Ďalšie: Existuje lepší spôsob riešenia tohto spoločného ovocia.
2. Oranžová
Pokiaľ ho nepoužívate na výrobu džúsu, tak chcete nakrájať pomaranč. | iStock.com/Canovass
Aj keď máte nakrájanú oranžovú dolu, nikdy vás nezaškodí pridať si do vrecka plného trikov ďalší hack. V tomto návrh od Delisha , budete chcieť odrezať vrchnú a spodnú časť oranžovej a potom svoj nôž zarovnať s bielym stredom ovocia. Prekrojte to a rozmotajte pomaranč. Boom, segmenty pripravené na priamu konzumáciu.
Ďalšie: Nechcete zbytočne mrhať týmto ovocím a snažiť sa ho oddeliť od šupky.
3. Kiwi
Kiwi majú jemné kože, ale ich odstránenie je jednoduchšie, ako si myslíte. | iStock.com
Tieto fuzzy plody sú chutné, takže už nechcete, aby vás nejaké ovocie pustilo nazmar. Ale to je to, čo sa nakoniec stane, ak sa pokúsite pokožku nakrájať. Namiesto toho vyskúšajte plynulejšie sily lyžice. Po úspešnom odrezaní koncov by ste mali byť schopní vkĺznuť lyžičkou medzi kožu a dužinu. Otočte lyžicou okolo celého kúska ovocia a dužina by mala hneď vyskočiť.
Ďalšie: Ten je ťažší, ako vyzerá.
4. Rukoväť
Nakrájajte na polovicu a odtiaľ ho nakrájajte na kúsky. | iStock.com
Špicatý koniec manga otočený smerom od vás odrežte zúbkovaným nožom jedno „líce“. Opakujte to na druhú stranu a potom položte každú polovicu mäsovej strany hore na dosku na krájanie. Do každej polovice rozrežte krížom krážovaný vzor a potom ich prevráťte. Nakoniec dužinu odrežte od kože.
Ďalšie: Či už chcete krúžky alebo kliny, ananás sa krája ľahšie, ako vyzerá.
5. Ananás
Začnite odrezaním koncov. | iStock.com
Pomocou ostrého zúbkovaného alebo kuchárskeho noža odrežte hornú a spodnú časť ananásu a zvyšný kúsok ovocia postavte do zvislej polohy. Otočením okolo valca rozkrojte boky, aby ste odstránili šupku. Vytvárajte krúžky rezaním na šírku a odtiaľ potom na menšie kúsky. Ak chcete namiesto krúžkov ananásové kliny, Smrek ponúka ďalší spôsob, ako olúpané ovocie rozdeliť na štvrtiny a jadro odstrániť naraz. Ananás akosi vždy chutí o niečo sladšie, keď ste prácu skutočne vykonali sami.
Ďalšie: Aby ste sa dostali do tohto tropického ovocia, musíte rozbiť svoju sadu nástrojov.
6. Kokos
Niet pochýb o tom, že krájanie kokosového orecha vyžaduje určité zručnosti. | iStock.com
Pripravte sa na vyrazenie kufra na náradie, pretože vyrazenie kokosového orecha vyžaduje práve to. Podľa Šikovná infografika spoločnosti Pound Place , budete potrebovať reznú dosku, ostrý nôž, kladivo a skrutkovač. A pripravte sa na to, že pri tomto použijete trochu svalu.
Najskôr položte ostrý koniec skrutkovača na mäkké „oči“ kokosu a pomocou kladiva stlačte na hornú časť skrutkovača. Po vypustení kokosu narazte nožom do škrupiny. Otvorí sa trhlina a v tom okamihu budete môcť vložiť skrutkovač a kokos rozdeliť na polovicu. Odtiaľ ho budete môcť nakrájať na kúsky. Ľahké, že?
Ďalšie: Tu je užitočný hack, ktorý vám spríjemní chutné občerstvenie.
7. Čerešne
Použitie slamky je najjednoduchší spôsob. | iStock.com
Vykôstkované čerešne nie sú zďaleka také dobré ako tie bez, ale kto má čas to urobiť? Až sa dozviete tento šikovný malý trik. Delish odporúča pomocou zúbkovaného hrotu pečiva. Najskôr odstráňte stonku čerešne a potom ju prepichnite špičkou pečiva - alebo dokonca pevnou slamou alebo sponkou na papier. A voila, jama vyskočí zo dna.
Ďalšie: Šikovný spôsob, ako si nakrájať letnú pochúťku
8. Melón
Krájanie melónu sa vám teraz výrazne uľahčilo. | iStock.com
Tento sa môže javiť ako jedno z ľahších plodov na zozname, ale nikdy o ňom neviete; možno si to celý čas robil zle. Nabudúce, keď sa chystáte nakrájať na tú šťavnatú guľu dobroty, skúste ju nakrájať na polovice. Každú polovicu budete chcieť položiť na dosku na krájanie lícom nadol. Odtiaľ ho môžete nakrájať na mriežku a podľa potreby vybrať všetky zjavné semená.
Ďalšie: Pre tento krok sú potrebné iba dva kroky.
9. Marakuja
Marakuja chutí tak dobre, ako vyzerá. | iStock.com
Toto exotické ovocie je také vynikajúce, ale niekedy sa zdá, že je to viac úsilia, ako by stálo za to - aspoň pre tých, ktorí nevedia, ako jednoduchá je príprava mučenky. Na to budete potrebovať ostrý nôž a lyžicu. Jednoducho nakrájajte ovocie na polovicu a odtiaľ môžete nabrať ovocie a semená.
Ďalšie: Je to strašidelnejšie, ako to vyzerá.
10. Dračie ovocie
Vyskúšajte toto lahodné exotické ovocie. | Vietdragonfruit.com
Dobre, kde začneme? Pozeranie na dračie ovocie je nepochybne zastrašujúce, ale získanie tovaru od človeka nemusí byť také ťažké. Ostrým nožom nakrájame ovocie na polovice pozdĺžne. Naberajte mäso lyžičkou a všetku zvyšnú kožu orezajte nožom. Odtiaľ už nebudete mať problém nakrájať zvyšky mäsa na kúsky.
kam šiel roger staubach na vysokú školu?
Ďalšie: Martini, niekto?
11. Olivy
S týmto hackom nie je potrebné mať olivovník. | iStock.com/Barol16
Iste si možno myslíte: „Existuje také niečo ako olivovník.“ Je pravdepodobné, že väčšina ľudí nemá tento špeciálny nástroj rozmiestnený. Zástupca redaktora kuchyne pre testovanie na šťastie Jedlo a víno „Justin Chapple nám ukazuje, ako pripraviť olivu bez toho, aby ste museli používať luxusný spotrebič, ktorý skutočne nepotrebujete.
Budete potrebovať dve okrúhle plastové viečka, ako sú napríklad tie, ktoré dostanete pri objednávke na odber. Jedno viečko položte pravou stranou nahor a položte na ňu niekoľko olív. Ďalej nastavíte druhé viečko hore, obrátene. Obvody vašich viečok by sa mali navzájom vyrovnať. Jednou rukou držte viečka na svojom mieste a začnite na každú olivu narážať buď rukou, alebo paličkou na mäso. Mali by vám zostať väčšinou neporušené olivy bez jamiek. Takže do toho a užívajte si martini, ktoré si tak zaslúžite.
Ďalšie: Pre tento nástroj je potrebný iba jeden nástroj.
12. Jahody
Lúpanie jahôd nevyžaduje veľa. | iStock.com/ValentynVolkov
Jahodový trúbok - podobne ako olivovník - nie je nič, čo by ste potrebovali alebo pravdepodobne ležali okolo. Ukázalo sa, že kreativita v tomto prípade je každopádne chladnejšia. Ako Delish poukazuje „Nie je to nijaké otváranie šampanského so šabľou, ale obloženie jahody so slamkou vedie k celkom slušnému párty triku: Zasuňte ho cez bobuľu, akoby ste špajdli kebab, a stonka hneď vyskočí.“ Asi netreba pripomínať, že trhač jahôd je celkom plytvanie peniazmi .
Ďalšie: Opice vedia, čo sa deje s ich ovocím podľa výberu.
13. Banán
Celé zle ste lúpali svoje banány. | iStock.com
Nie je veľa čo šúpať banán, však? Nesprávne. Ukázalo sa, že väčšina z nás to robila tvrdo. Namiesto lúpania zo stonky, ktorá je najtvrdšou časťou ovocia, je lepšie ju olúpať odspodu. Opice prišli na to tento trik a ľudia si toho všímajú. Nielenže ušetríte viac skutočného ovocia - použitím sily na otvorenie pri stonke iba rozdrvíte cenné mäso na vrchu - ale budete mať aj rúčku, ktorej sa môžete pri jedle chytiť.
Ďalšie: Krájanie tohto trendy ovocia si niekedy vyžaduje trochu premýšľania.
14. Avokádo
Kto nemá rád avokádo? | iStock.com/MSPhotographic
Áno, chceme neustále všetok guacamole. Existujú však niektoré jedlá, ktoré vyžadujú kocky jedál, namiesto miešanej zmesi. Našťastie existuje jednoduchá metóda na vytvorenie týchto kociek. Najskôr uchopte svoj nôž a rozdeľte ovocie na dva kusy tak, že nôž prejdete pozdĺž celého avokáda, dlhými cestami. Vykopnite jamu tak, že do nej rozseknete nôž a rýchlo ho vytiahnete späť. Potom na avokádo nakrájajte mriežkový vzor a pomocou lyžice vyberte vnútornú stranu. Ak to chcete vidieť v akcii, môžete pozrite si toto užitočné video od The Kitchn. Len do toho, dajte si všetky prípitky z avokáda, po ktorých túži vaše srdce.
Ďalšie: Je ťažké odolať tomuto šťavnatému, sladkému ovociu.
15. Broskyňa
Existuje niekoľko možností, pokiaľ ide o vami preferovanú metódu jedenia broskýň. | iStock.com
Ak nie ste ten, kto by kopal priamo do delikátnej broskyne, keď stál nad kuchynským drezom, vedzte, že máte možnosti. Ak chcete dosiahnuť menej chaotický spôsob, ako zaútočiť na broskyňu, začnite tak, že broskyňu úplne rozkrojíte a obe polovice otočíte od seba. Po odstránení jamy nakrájajte každú polovicu na plátky. Ak chcete pokožku odstrániť, Smrek navrhuje použiť odrezávací nôž na jemné oddelenie pokožky od dužiny.
Čítajte viac: Toto jedlo môže každý rok v lete pestovať vo svojej záhrade ktokoľvek
