Kultúra

Recepty na rýchle raňajky s použitím bielkovinových bielkov

Máte radšej svoje vajcia so žĺtkom alebo bez neho? Nie je žiadnym tajomstvom, že žltá vnútorná strana vajíčka je chutná a uspokojujúca; Niektorí spotrebitelia však radšej vynechajú žĺtok a namiesto toho si dajú vaječný bielok. Pretože aj keď majú vajcia mnoho zdravotných výhod, majú vysoký obsah cholesterolu. Ak sa však budete držať iba vaječných bielkov, vyhýbate sa tým extra gramom cholesterolu a namiesto nich vám zostanú bielkoviny a živiny.

Podľa Livestrong jediný vaječný bielok prinesie 6 gramov bielkovín a žiadny tuk. Livestrong tiež poznamenáva, že jediný vaječný bielok vám ponúka dostatok folátu, selénu, vápniku, horčíka a fosforu. Je teda zrejmé, že vaječný bielok môže a mal by sa ľahko začleniť do zdravej výživy - otázkou zostáva len: ako? Nie veľa spotrebiteľov chce na raňajky piť vaječný bielok, preto zdôrazňujeme šesť receptov na vaječný bielok, vďaka ktorým bude vaša bielkovinová hra o niečo zaujímavejšia.

1. Ovsené vločky z vaječného bielka

Ovsené vločky | iStock.com

Môžete si ráno vyhradiť tri minúty na prípravu raňajok? Potom máte čas na prípravu ovsených vločiek z vaječného bielka. Nasledujte Julie z Prsty arašidového masla viesť a vidieť, ako robí svoje majstrovské dielo v mikrovlnke. Ovsené vločky sú zdravé samy osebe, ale keď do zmesi pridáte vaječné biele, posilníte výživový profil svojich raňajok a zároveň dosiahnete objemnejší a chutnejší ovos. V týchto ovsených vločkách z vaječného bielka nebudete môcť zistiť ani vaječnú chuť, môžete si však všimnúť, ako dokonale môžu začať váš deň raňajky zabalené v bielkovinách.

Zloženie:

½ šálky ovsa na rýchle varenie
1 zrelý banán
½ šálky mlieka podľa vášho výberu
¾ šálky tekutého bielka
½ čajovej lyžičky škorice

Pokyny na recept nájdete na Prsty arašidového masla .

2. Hubová a vaječná biela omeleta

Huby a cibuľa iStock.com

S týmito raňajkami od Skutočne jednoduché , môžete prijímať svoje bielkoviny a udržiavať hladinu cholesterolu na uzde. Táto huba a vaječná biela omeleta je výživová sila a recept vyžaduje iba niekoľko prísad, ktoré už pravdepodobne máte v komore. Vaječné bielky, huby a škorice sa varia spolu s trochou syra a poskytujú ranné jedlo, ktoré chutí dekadentnejšie ako je to, a toto je jeden z príkladov raňajok, ktoré si môžete bez viny vychutnať v pomalý víkend alebo v rušný pracovný deň.

ako starý je rickie fowler golfista

Zloženie:

2 lyžice olivového oleja
4 gombičkové huby, nakrájané na plátky
2 jarabiny, nakrájané na plátky
4 veľké bielky
Kóšer soľ a čierne korenie
1 unca čedaru, nastrúhaná

Pokyny na recept nájdete na Skutočne jednoduché .

3. Raňajkové muffiny z vaječného bielka

Plech na muffiny | iStock.com

Dajte si svoje muffiny a získate tiež svoj proteín prostredníctvom tohto receptu od Ambiciózna kuchyňa . Vajcové muffiny sú to najlepšie z oboch svetov, pretože sú vopred porciované, nabité bielkovinami, nízkym obsahom sacharidov a neobsahujú lepok. Tento recept obsahuje 12 muffinov, čo znamená, že si ich môžete naplánovať a zjesť ich na cestách, alebo si ich môžete vychutnať pri raňajkovom stole. Vezmite si vajcia, syr, jogurt a predhrejte rúru. Začať svoj deň zdravou nohou nikdy nechutilo tak dobre.

Zloženie:

2½ šálky bielkov
3 vajcia
¾ šálky strúhaného syra so zníženým obsahom tuku podľa výberu
2 lyžice odstredeného mlieka alebo obyčajného gréckeho jogurtu
Soľ a korenie

Pokyny na recept nájdete na Ambiciózna kuchyňa .

4. Omeleta z vaječného bielka

Cuketa | Thinkstock

Využite každú čerstvú zeleninu, ktorú máte poruke, v tejto vaječnej bielej Frittate Potravinová sieť a uvidíte, aké ľahké je jesť vaječné bielka a tiež si na nich pochutnať. Recept na túto frittatu vyžaduje cuketu, paradajky, čerstvú bazalku, bielok a korenie.

Zloženie:

2 stredne veľké cukety, nakrájané na ¼ palcové plátky
Olivový olej, na grilovanie
1 polievková lyžica hrubej morskej soli a ešte viac na dochutenie
1 čajová lyžička prasknutého čierneho korenia a ešte viac na dochutenie
2 lyžice masla
¼ hrnček slaniny nakrájaný na kocky
1 čajová lyžička mletého cesnaku
2 rómske paradajky, nakrájané na kocky a na kocky
1 polievková lyžica šifonády čerstvé listy mäty
1 lyžica šifonády čerstvých listov bazalky
12 bielkov
¼ šálka švajčiarskeho syra

Pokyny na recept nájdete na Potravinová sieť .

5. Avokádový vaječný bielok

Roztlačené avokádo iStock.com

Ďalším spôsobom, ako vylepšiť svoje vaječné bielka, je vychutnať si ich zmiešané s krémovým avokádom. Vyrobte si tieto avokádové vaječné bielky z Och, sladká bazalka a uvidíme, čo máme na mysli. Tento recept prináša raňajky, ktoré sú výživnou silou vďaka zdravým tukom z avokáda a bielkovinám z bielkov. Pridajte nejaké hroznové paradajky so štipkou soli a korenia a môžete vyraziť. Avokádový bielok je nielen čerstvý a ľahký, ale dá sa dokopy aj za 1 minútu alebo menej. Dobrú chuť!

Zloženie:

⅓ hrnčeka hroznových paradajok nakrájaných na polovice
3 bielka
¼ avokádo, rozbité
Štipka soli a korenia
Olivový olej

Pokyny na recept nájdete na Och, sladká bazalka .

6. Bylinkové pošírované vajcia na pšenici

Vajcia | iStock.com

Balíme veci s remixom pšeničného chleba. Namiesto toastového masla alebo škoricového cukru na hrianke na raňajky, vyskúšajte tento recept, ktorý je uvedený na BeachBody a dochutiť slaným vaječným bielkom a bylinkami. Pošírovanie vaječných bielkov je ľahké a tento recept na jedlo už nemôže byť jednoduchší. Vaše raňajky môžu byť na stole za 20 minút alebo menej a s výdatnou a uspokojivou kombináciou bielkovín a sacharidov sa nebudete obávať začatia práce na prázdny žalúdok.

Zloženie: